继2023年舟山渔船成功安装并测试爱餐智能机器人厨师以来，其表现赢得了船员们的一致好评。经过持续跟踪，得到反馈爱餐智能机器人厨师在渔船上的应用效果显著，得到了各领导和船老大的认可。近日，爱餐智能机器人厨师再次登录渔船，为海洋捕捞行业注入新活力。

渔船厨房安全问题一直备受关注。传统的燃气炉采用燃气瓶，不规范、软管老化等现象，极易引发火灾安全事故。为此，在嵊泗县各级领导的重视下黄龙乡政府积极推进爱餐智能机器人厨师设备在渔船上的应用，有效杜绝燃气泄露和安全事故的风险。爱餐智能机器人厨师采用电驱动方式，无需燃气，从根本上避免了潜在危险。

爱餐智能机器人厨师在烹饪过程中，能够自动完成食材的投放、烹饪和调味等一系列工序，不仅让渔民们在辛勤工作之余品尝到美味佳肴，还大大减轻了厨房工作人员的工作强度。大厨编辑的菜谱机器的算法确保食物的烹饪质量和安全性，为渔民提供安心饮食。

此外，爱餐智能机器人厨师拥有海量云菜谱和自主开发菜谱功能，让渔民在海上捕捞期间享受更多美食选择，也可以根据自己喜好自编菜谱。这一创新举措进一步节省了人力和时间成本，提高了工作效率。

目前，嵊泗县黄龙乡已完成2艘近海渔船爱餐智能机器人厨师的安装工作，并对船员进行了操作培训，已正常保障。未来，我们将持续为渔船提供优质服务，打造微型厨房、全面推广数智渔业，保障渔民在船上的高品质生活。